La mia passione per gli animali risale alla mia infanzia. Già da bambino mi recavo nell’azienda agricola vicino a casa mia per la mungitura e per lo svolgimento di altri lavori legati alla custodia degli animali. Questa passione mi ha portato a frequentare la formazione di agricoltore. Non avendo un’azienda propria ho deciso di intraprendere presso l’università di Zurigo lo studio della Medicina Veterinaria. L’esercizio di questa professione mi dà tante soddisfazioni. Il sogno di diventare allevatore si è realizzato alcuni anni fa con l’acquisto delle prime bovine di razza Wagyu, allevamento che è in continua espansione.